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Açucena dá nome à flor, dá nome ao município brasileiro fundado em 1943 e que fica a 285 quilômetros da capital mineira. Açucena é a terra do doce, da rapadura, da cachaça, da comida que, de tão boa, foi catalogada e é reconhecidamente um ponto importante de atração para a localidade. Os ótimos pratos da culinária açucenense são um convite a visitas à cidade de clima agradável, abrigada entre grandes reservas de matas e montanhas que emolduram o município das cachoeiras, do batuque, do quilombo, das bacias dos rios Santo Antônio e Suaçuí.
Açucena é terra boa, próspera. Em Açucena, a agricultura familiar se destaca, entre outras formas de empreendedorismo. A tudo isso o turismo se associa, além do fato do município ter como moradores, às margens do Rio Corrente, a tribo indígena Pataxó, dona legítima da Terra Brasilis que se orgulha de ter a natureza como inspiração.
Carmelita Machado de Lima Andrade
Rejane Coeli Amaral do Nascimento
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